Gâteau aux spéculoos, pommes, yaourt et miel
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Gâteau aux spéculoos, pommes, yaourt et miel

Gâteau aux spéculoos et miel

Gâteau très délicieux aux spéculoos, pommes, yaourt et miel pour 10 minutes de préparation seulement
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Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 25 min
Temps total 35 min
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 6 personnes
Calories 335 kcal

Ingrédients
  

  • 2 oeufs
  • 50 gramme spéculoos
  • 200 gramme farine
  • 1 yaourt brassé à la vanille
  • 2 pommes
  • 1 c. à café levure chimique
  • 3 c. à soupe huile
  • 2 c. à soupe miel

Instructions
 

  • Préchauffez votre four à 200°C.
  • Avec un robot, broyez les spéculoos pour en obtenir une poudre.
  • Dans un saladier, cassez les œufs et battez-les au fouet en y ajoutant 2 c. à soupe de miel.
  • A ce mélange, ajoutez le yaourt ainsi que la poudre de spéculoos.
  • Ajoutez également 1 c. à café de levure et 200 g de farine.
  • Mélangez bien.
  • Ensuite, ajoutez 3 c. à soupe d'huile.
  • Mélangez soigneusement le tout.
  • Lavez, puis pelez les pommes.
  • Sur une planche de cuisine, coupez-les en fines lamelles.
  • Ajoutez ces lamelles de pommes à la pâte puis, mélangez à nouveau.
  • Beurrez un moule et saupoudrez-le de farine.
  • Versez-y la pâte.
  • Enfournez pendant 25 min.
  • Servez tiède.
Keyword cake, miel, pomme, spéculoos, yaourt

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